結構自炊しています。
この歳、この環境になるまで一切料理をしていませんでした。
料理もしないのに文句は多い。
そういう一面も離婚の原因だと思います。(苦笑)
前の奥さんがこの記事を見たら、あるいはブリの煮付を
作ったことを伝えたらさぞかし驚くだろうと思います。
今は便利な世の中なので野菜の切り方から料理のレシピまで
ネットで紹介されています。
レシピ通り作れば、ほぼほぼ美味しく出来ると思います、が、
ブリの煮付は難しかった。
多分、分量の問題かな！？
あるいは下処理が少し足りなかったのかな！？
見た目はともかくとして、まずまずの仕上がりにはなったのですが
う～ん、正直あまり美味しくないかも！？
自分で作ったので、普通かな！？と思いまいしたが
他の方が食べたら…な感想になるんじゃないかな～。
思ったことは魚料理はしばらく作りたくない！です。(苦笑)
PR—————————————–
↓ ブログランキングに参加しています
